7月11日下午，乌兹别克斯坦东干文化中心白东山（SAVUROV MANE DAVUROVICH）会长应邀访问兰州大学文学院，并在逸夫文科楼315会议室与文学院部分师生进行了座谈。文学院张进教授、杨建军教授、乔雪讲师、国际交流秘书昔小飞以及艺学专业博士生希瓦拉、硕士生李俊芳、马燕等师生参加座谈交流，座谈会由副院长郭茂全主持。

  郭茂全副院长代表文学院对白东山会长的到来表示热烈欢迎，并希望兰州大学与乌兹别克斯坦东干族在中乌文化交流、国际中文教育等方面相互合作、加强联系。

  在座谈会中，白东山会长介绍他编著出版的《东干人烹饪技术的奥秘》《东干人的家庭》《东干人的服饰》等10部著作的主要内容，对乌兹别克斯坦东干族的民俗文化进行了详细的介绍。他介绍了东干族近几年的发展情况，谈及东干族与中国西部，尤其是陕甘地区的风俗文化之间的历史渊源。他提到，东干族的民族性格、人口数量、生活习惯、习俗礼仪、种植作物、命名方式等都与中国文化联系密切，比如，他们喜欢吃拉面、水饺、包子，吃饭使用筷子等。

  白东山以东干人的婚礼为例，讲述东干人的传统婚礼习俗，并探讨这些习俗与东方文化之间的密切联系。东干族婚礼是记录东干历史的“活化石”，如新媳妇必须穿绣花鞋，盘头，身着绣满龙凤图案的大红襟袍，而新郎多身着长袍马褂，头戴瓜皮帽，胸前佩戴红锦等。此外，白东山还介绍了东干语词汇对俄语词汇的影响，介绍了这种特殊的汉语变体在文化传承和交流中的深远意义，并传达出了对中华文明的认同。

  在座谈中，张进教授、杨建军教授等围绕东干人的人口分布、族名来历、文化变迁、蔬菜种植等话题进行了交流。此次座谈让大家更加深入地了解东干族文化独特的魅力，为了解丝绸之路的文化交流提供了新视角与新材料，并讨论了下一步可以开展的多领域、深层次、全方位的合作，相信本次座谈会将进一步促进兰大文学院与乌兹别克斯坦东干文化中心之间的合作与交流。

  据悉，SAVUROV MANE DAVUROVICH（白东山），1949年出生，历史学博士，乌兹别克斯坦人类学家、收藏家。1973年毕业于塔什干国立大学历史系人类学专业，1986年获苏联科学院列宁格勒（现圣彼得堡）人类研究所博士学位，长期致力于东干文化的研究与中乌文化教育交流，长年接待中国访问团到乌兹别克斯坦东干村考察，编著出版《东干人烹饪技术的奥秘》等10部著作，发表100多篇论文，在北京、西安、塔什干、莫斯科、东京等城市参加各类学术会议，曾任乌兹别克斯坦科学院历史研究所高级研究员。现担任乌兹别克斯坦东干文化中心主席、会长。